Studenttider!
Passa på att boka er buffé!
Buffé äntligen
- Fänkål- och honungsglacad kycklingfilé
- Potatissallad med bacon, kapris och dijonsenap
- Rosmarinrostade tomater
- Plocksallad med örtaioli
- Hembakat bröd med smör
139:-/ kuvert (inklusive 12% moms)
Buffé nybakad
Räkor, koriander- och mango fyllda salladsblad med dipsås
Pestobakat laxspett
Tunna skivor av citrongrillad kyckling och rostade grönsaker
Tomat, vattenmelon och fetaostsallad
Pastasallad med grönsaker och örtolja
Mixad sallad med krutonger, rostade frön och parmensaost
Tzatziki
Rosmarin foccacia med vispad färskost
199:-/Kuvert( inklusive 12% moms)
Buffé utspark
Skagenröra på kavring toppad med stenbitsrom
Kallrökt lax med äppel- och pepparotcrème
Tjälknöl på kalvytterfilé serveras med fikonmarmelad
Rostad färskpotatissallad med knaperstekt bacon och sockerärtor
Marinerade oliver, vitlöksklyftor och kronhjärtskocka
Mixad sallad
Hembakat bröd med smör
189:-/ kuvert ( inklusive 12% moms)
Desserter
Kladdaka med halloncoulli och apelsingrädde
Jordgubbar med limecurd och italienskmaräng (glas)
Vit choklad cheesecake med mangocrème och bär
Rostad kokospannacotta med passionsfrukt och hallon (glas)
79:-/ inklusive 12% moms.
Kontakt och bokning
Tina Johansson
0470-136 30
